Buscan garantizar que el agua embotellada en el Distrito Federal cumpla con requisitos sanitarios

CIUDAD DE MEXICO, 31/01/2007 (Enkidu Magazine / PANDF): Ante la proliferación de negocios que se dedican a la purificación, embotellamiento y comercialización de agua en la Ciudad de México, el diputado Miguel Ángel Errasti Arango (PAN) presentará una iniciativa a fin de garantizar que dichas empresas cumplan con los requisitos sanitarios que marca la Ley.

La propuesta para reformar los artículos 39 y 43 de la Ley para el Funcionamiento de Establecimientos Mercantiles del Distrito Federal, explicó, establece que las empresas dedicadas a este giro, deberán presentar su Declaración de Apertura, además estarán obligadas a presentar la constancia de aviso de funcionamiento ante la Secretaría de Salud del Distrito Federal.

“De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor, alrededor del 85 por ciento de los establecimientos dedicados a ésta actividad, no cumplen con la Norma Oficial Mexicana, NOM-201-SSA1-2002, que contiene las especificaciones sanitarias relativas al agua y hielo para consumo humano”, señaló.  

Errasti Arango consideró que esta situación es preocupante debido al alto índice de consumo de agua embotellada en la ciudad y, ante la proximidad de la época de calor, “nos obliga a tomar las medidas necesarias en beneficio de los ciudadanos y poner mano dura a las empresas embotelladoras y distribuidoras del vital líquido en el Distrito Federal”.

Asimismo, precisó, que con estas reformas se otorgarán a las autoridades delegacionales facultades para que puedan revisar, a través de una visita de verificación, que los establecimientos dedicados a la purificación, embotellamiento y comercialización de agua, cumplan con los requisitos sanitarios exigidos por la Ley.

Explicó que la mayoría de los ciudadanos desconfían de la calidad del agua que viene de la tubería, a pesar de que de acuerdo con el Comisionado Nacional para la Protección contra Riesgos Sanitarios, adscrito a la Secretaría de Salud, el 91 por ciento del agua que se distribuye por los sistemas hidráulicos del país, está bacteriológicamente pura.

“La Ley General de Salud establece en su Artículo 199 que corresponde a los Gobiernos de las Entidades Federativas ejercer la verificación y control sanitario de los establecimientos que expendan o suministren al público alimentos, bebidas no alcohólicas y alcohólicas, en estado natural, mezclados, preparados, adicionados, para su consumo dentro o fuera del mismo establecimiento, basándose en las normas oficiales  mexicanas que al efecto se emitan”, lo cual, dijo, atribuye facultades al Gobierno capitalino para dichas verificaciones.

Finalmente, el legislador panista señaló que de aprobarse las reformas, se les darán 90 días naturales para cumplir con los requerimientos a los establecimientos que se encuentren funcionando al momento de que entre en vigor.